「おにぎり」と「おむすび」の違いって?
「おにぎり」と「おむすび」の違いは、単なる呼び名の違いであって、「日本おにぎり協会」によるとどちらでも構わないそうです。
「おにぎり」と呼ばれているのは全国的ですが、関東から東海にかけて「おむすび」と呼ぶ人が多いようです。
ちなみにコンビニでは、セブンイレブンが「おむすび」で、ローソンは「おにぎり」と呼んでいます。
さて、昔からの言い伝えでは、神の力を授かるために米を、山型(神の形)=△に型どって食べたものが「おむすび」です。一方、「おにぎり」は「にぎりめし」の転じたものと言われています。
したがって「おむすび」は三角形でないといけなくて、「おにぎり」はどんな形でも良いというのが一般的になっているようです。