宗教別「食のタブー」
世界中でほとんどの人は大抵信仰する宗教を持っています。宗教があやふやなのは世界中で日本人だけのようです。
だから日本では宗教的な対立はほとんどありませんが、外国では自分の信仰する宗教が絶対ですからトラブルがいたるところで発生しています。
異文化の方たちと友好的に付き合うには相手の文化を知ること。生きていく上で大切であり欠かせない「食事」の文化を知っておくことは友好の上でも重要な部分でしょう。
宗 教 | 食べてはいけないもの |
---|---|
イスラム教 |
豚肉(豚から抽出したエキス、豚を調理した道具、豚を保存した冷蔵庫もNG) |
ヒンズー教 | 牛肉 |
ユダヤ教 |
エビ、カキ、タコ |
モルモン教 | お酒・コーヒー |