「天むす」って何?
「天むす」は「天ぷら」を具にした「おむすび」ですね。天ぷらとおむすびをくっつけて「天むす」になったようです。天ぷらも王道は海老天です。
元祖「天むす」は、三重県津市にある天ぷら定食店「千寿」で、登録商標も持っています。しかし、その後名古屋で大ヒットし、似たような天むす関連の商標はこれ以外にも多数登録されています。
元々は塩味だったようですが、その後しょうゆベースの味が人気となったようです。
「天むす」のデビュー当時はあまり人気が出なかったようですが、名古屋のテレビで紹介され名古屋地区では話題になったようです。その後名古屋で活動していた笑福亭鶴瓶さんがお気に入りになり、テレビ関係者への手土産にしたりして東京のテレビでも紹介されるようになり、今では全国区でも知らない人はいないと言うところまで発展しました。