二期作と二毛作の違い
この言葉は、現代の大人世代ではほとんど聞きませんね。思い出してみると小学校の社会科で習って以来使ったことが無いと思います。
二期作と二毛作の定義は、農水省のWEBサイトに出ています。
二期作とは、同じ田んぼに1年に2回米を作ることです。お米に限定されているようで、沖縄などかなり暖かい地方限定の栽培方法のようです。
一方、二毛作というのは、同じ田んぼや畑で1年に2回別の作物を作ることで、それぞれの土地に合った作物の組み合わせを選べば、ほとんど日本のどこでもできます。
例えば、春にジャガイモを植えて夏に収穫した畑に、秋になったらほうれん草の種をまくなど、連作障害に注意して作物同士の相性も考えて作付けします。
二毛作ならば家庭菜園でも実行可能ですね。そういえば家庭菜園をやっているの者には、何も考えずに普通に二毛作をやっていたりしますね。